Sauerländer BBCREW
Grillen mit den zwei sympathischen Jungs der Sauerländer BBQCREW. Tim und Sebastian sind fest in der BBQ Szene etabliert. An den beiden führt inzwischen kein Weg mehr vorbei, ob durch Ihre Bestseller Bücher oder Ihren You Tube Kanal. Lernt einmalige, leckere Gerichte von den beiden kennen, die nicht nur Euch sondern auch Eure Gäste begeistern werden.
Erfahrt von Tim und Sebastian alles über das Zubebreiten der Speisen auf dem Gasgrill, Kamado Holzkohle Grill,Pellettgrill/Smoker und dem Dutch Oven.
- Die Kurse haben eine Dauer von 3 – 4 Stunden.
- 5 Gänge Grill Menü
- Gemeinsame Zubereitung
- in dem Ticketpreis sind alle Lebensmittel, Softgetränke, Bier und Wein enthalten.
Zutritt und Durchführung gemäß der der zu diesem Zeitpunkt geltenden Regelungen.
Termine :
Samstag 08.02.2025
Beginn:15:00 Uhr
119,00 €
Anerican BBQ
- American Hotdog „Bacon Cheese Style“
- Pulled Pork Wrap
- Classic American BBQ Ribs
- Brisket mit Mac & Cheese und gegrilltem Coleslaw
- New York Cheesecake
Freitag 04.04.2025
Beginn: 18:00 Uhr
109,00€
Steak&Burger
*Chicken Sandwich
*Schaschlik mit knuspriger Käse-Kartoffel & Dip
*Kleines „Steak Tasting“
*Spanischer Burger mit Kartoffeltortilla & mallorquinischer Salat
*Caipirinha Kuchen
Samstag 03.05.2025
Beginn:15:00 Uhr
129,00€
Steak SommelierEdition
* Gruß aus der Grillküche
*Trocken gereiftes Landschwein
*Flanksteak US Prime Beef
*Dry Aged Entrecote von der deutschen Färse
*Dry Aged Roastbeef von der alten Kuh
*Asche Aged Beef
*Dessert vom Grill
Donnerstag 05.06.2025
Beginn:18:00 Uhr
109,00€
MÄNNERABEND 2.0
*Homemade Currywurst
*Hähnchen Gyros mit Tzatziki
*Kleines Steak-Tasting
*Krustenbraten mit Balkan-Kartoffeln & Krautsalat
*„S*x on the Beach“ Kuchen
Freitag 04.07.2025
Beginn: 18:00 Uhr
109,00€
Vom LEICHTMATROSEN zum STEUERMANN wir geben nicht nur “ Butter bei die Fische“ sondern auch viele weiter leckere Zutaten.
Das Menü ist momentan noch unter Wasser, aber bald kommt es an Land.
Samstag 25.10.2025
Beginn: 18:00 Uhr
99,00€
Grillklassiker
*Pinsa Romana vom Grill
*Geräucherter Lachs mit Asia Gemüse
*Kleines Steak Tasting
* Zwiebel-Rollbraten mit Risotto & gegrilltem Krautsalat
*Waffeln mit flambierter Ananas
Freitag 05.12.2025
Beginn: 18:00 Uhr
109,00€
MÄNNERABEND 2.0
*BBQ-Flammkuchen
*Ceasar Chicken Wrap
*Kleines Steak-Tasting
*Fleischzopf mit selbstgemachter BBQ-Soße Mac&Cheese und gegrilltem Coleslaw
*Apple Crumble
